Има ли решение, ако хлябът ми не е пухкав?
May 09, 2022
Независимо дали е сладкар или потребител, никой не отказва пухкав и мек хляб. Как печете хляб, който харесвате? Следните съвети, които трябва да знаете:
Добавянето на правилното количество добавки може да обогати вкуса на хляба, като например:
l DMG: направете хляба по-еластичен.
l MPG :може да предотврати изсъхването на хляба.
l Дата :за подобряване на обема на хляба
l SSL:за подобряване на мекотата на хляба
l Полисорбат 60 : дават на тестото по-добра работоспособност
Освен това Chemsino предоставя и други хранителни съставки за хляб, моля, проверете: https://www.cnadditives.com/
Следете колекцията наChemsino за още любопитни факти за храна.






