Как да си направим бисквитки с масло?

материал:

160 г несолено масло, 80 г захар, 1 г сол, 40 мл чисто мляко, 200 г брашно с ниско съдържание на глутен.

стъпка:

1. Извадете първо маслото и го омекотете при стайна температура. Ако бързате, можете също да го поставите във фурната и да го загреете за известно време. Дон' не се топи в течност, просто я омекотете;

2. Смесете равномерно захарта, млякото и солта. След като захарта и солта се разтопят, сложете малко количество в маслото няколко пъти и ги разбийте в деликатна форма на пера;

3. Първо вземете 1/3 от брашното с ниско съдържание на глутен и го разбъркайте равномерно, след това изсипете останалото и го разбъркайте равномерно, докато няма сух прах, разбъркайте добре;

4. Поставете смесената брашнена паста в торбичка за декориране, използвайте любимата си дюза за декориране, за да изцедите формата, която харесвате, намажете намазнена хартия върху тавата за печене, поставете я в хладилника за половин час до 1 час, за да стегне;

5. Загрейте фурната на 170 градуса за 10 минути, след това поставете тавата за печене и печете около 20 минути, наблюдавайте оцветяването и регулирайте времето за печене;

6. След изпичане го извадете и го оставете настрана, за да върнете маслото, след това го запечатайте и го вземете, докато ядете. Вкусът е невероятен!