bgезик
Начало / Продукти / Емулгатор / Съдържание

Продукти

Глицерол моностеарат GMS 52 на прах за шоколадова фабрика CAS №.31566-31-1
video
Глицерол моностеарат GMS 52 на прах за шоколадова фабрика CAS №.31566-31-1

Глицерол моностеарат GMS 52 на прах за шоколадова фабрика CAS №.31566-31-1

Глицерол моностеарат (GMS) 52 на прах е специфичен вид глицерол моностеарат с минимално съдържание на моностеарат от 52 процента. Обикновено се използва като емулгатор, стабилизатор и сгъстител в различни индустрии, включително хранителна, фармацевтична и козметична.

Изпрати запитване
  • Бърза доставка
  • Гарантиране на качеството
  • Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта

 

представяне на продукт

 

Глицерол моностеарат (GMS) 52 на прах също се използва често в хранително-вкусовата промишленост, особено при производството на шоколад и други сладкарски продукти.

 

Параметри на продуктите

 

ХИМИЧЕСКИ/ФИЗИЧНИ СПЕЦИФИКАЦИИ

  
Общ моноглицерид 99 мин процента
Безплатен глицерин 1 макс процента
Свободна киселина 2,5 макс процента
Точка на топене 60 мин степен
Йодно число 2.0 макс g/100g

 

СПЕЦИФИКАЦИИ ЗА ТЕЖКИ МЕТАЛИ

  
Арсен
Водя
живак
Кадмий
Тежък метал като Pb		 По-малко или равно на 3
По-малко или равно на 2
По-малко или равно на 1
По-малко или равно на 1
По-малко или равно на 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Характеристика

 

В контекста на производството на шоколад GMS 52 на прах служи като емулгатор и модификатор на текстурата

 

Приложение

 

1. GMS 52 на прах може да действа като емулгатор в шоколадови формулировки. Шоколадът съдържа както мазнини (какаово масло), така и съставки на водна основа. GMS 52 на прах може да помогне за стабилизиране на сместа от тези два компонента, предотвратявайки разделянето и в резултат на по-гладка текстура.
2. GMS 52 на прах може да подобри текстурата и усещането в устата на шоколадовите продукти. Може да помогне за предотвратяване на образуването на захарни кристали, което води до по-гладък и кремообразен шоколад.
3. Чрез модифициране на кристализацията на какаовото масло, прахът GMS 52 може да повлияе на консистенцията на крайния шоколадов продукт. Това може да бъде особено полезно за контролиране на фактори като щракване, блясък и свойства на топене в устата.

 

Пакет

 

25 кг/торба

 

Предимства и характеристики
  • Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
  • Без MOQ, повече възможности
  • Персонализирани продукти
  • Смесена пратка
 

ISO9001

 

ЧЗВ

В: Мога ли да получа вашите COA, TDS и MSDS?

О: Разбира се! Свържете се с нас marketing@cnchemsino.com или с мениджъра по продажбите.

Въпрос: Имате ли RSPO сертификат?

A: Да. Имаме сертификати RSPO, кошер, халал, ISO9001 и ISO22000.

В: Можете ли да направите персонализирания пакет?

A: Да. Нашата обща опаковка е 25 кг/торба/кашон/барабан с праха и 200 кг/барабан или 1000 кг/IBC барабан с течността. Специален пакет според изискванията на нашите клиенти.

В: Колко дълго е времето за доставка?

О: Обикновено пратката може да бъде доставена в рамките на 15-20 дни след потвърждаване на поръчката.

В: Мога ли да получа безплатната проба?

О: Да, пробата може да бъде безплатна под 500 g.

В: Какво ще кажете за MOQ?

О: Няма MOQ, повече възможности

В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Предлага се и дългосрочно плащане.

Въпрос: В коя държава сте изнасяли?

О: Основният ни пазар е Южна Америка, Близкия изток, Африка и Европа. Повече от 50 страни.

В: Мога ли да посетя вашата фабрика?

О: Разбира се! Добре дошли по всяко време.

Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?

О: За нас е удоволствие!

В: Можете ли да приемете проверката от трета страна?

A: Да. Имаме достатъчно опит, за да си сътрудничим с проекта за инспекция.

 

 

 

 

 

Популярни тагове: глицерол моностеарат gms 52 прах за шоколадова фабрика cas no.31566-31-1, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирани, търговия на едро, цена, оферта, безплатна проба, кошер халал, в хранително-вкусовата промишленост, хранителни добавки

Може да харесаш също

(0/10)

clearall