Научен метод за съхранение на храна у дома, Правели ли сте го правилно?

6. Черупкови плодове:

Опитайте се да поставите ядки храни в херметически затворени буркани за храна, за да запази влагата си. Ако искате напълно да запазите свежия си вкус, може да запазите черупката им.

7. Подправки:

Високата температура, светлината, въздуха и влажността са врагове на съхранените подправки. Смлени подправки трябва да се сменят на всеки шест месеца; най-добре е да ги съхранявате в херметически затворени буркани.

8. Млечни продукти:

Мляко, сметана, кисело мляко и други млечни продукти са най-добре поставени в горния сандвич слой на хладилника. Температурата в това място е най-стабилна, а млечните продукти могат да се съхраняват по-дълго.

9. Яйца:

Някои производители на хладилник предполагат поставянето на яйца върху вътрешния слой на вратата на хладилника. Това всъщност е недоразумение. Вратата на хладилника е най-горещата част от хладилника. Най-добрият начин да го съхранявате е да го поставите в тава за хартия и да я поставите на рафта в хладилника. Най-добре е да се запази оригиналната опаковка на гъби, закупени от супермаркета. Дивите гъби са най-добре опаковани в хартиени торби и се съхраняват в сухо чекмедже.

10. Зелени листни зеленчуци:

Всички зелени листни зеленчуци са най-добре поставени в перфорирана пластмасова торба и поставени в чекмеджето на хладилника. За да се предотврати преждевременното разпадане на зеленчуците, ги разделете от плодовете, които лесно освобождават етилен, като ябълки, манго, круши и кивита.