Антибактериална активност Месни продукти CAS №.1414-45-5
Низинът няма очевиден вкус и мирис, така че няма да повлияе на оригиналния вкус на храната. Низинът има антибактериална активност в широк диапазон от pH условия и е подходящ за различни видове храни. Низинът проявява силно антибактериално действие, особено срещу много грам-положителни бактерии, като стафилококи и ентерококи, както и някои дрожди и плесени.
- Бърза доставка
- Гарантиране на качеството
- Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта
представяне на продукт
Низинът се използва за инхибиране на растежа на бактерии, дрожди и плесени в храната, като по този начин удължава срока на годност на храната.
Параметри на продуктите
|
АРТИКУЛИ |
СПЕЦИФИКАЦИЯ |
|
Външен вид |
Сив или бял прах |
|
Съдържание на вода |
Максимум 3 процента |
|
pH на 10 процента воден разтвор |
3.10—3.60 |
|
Pb |
Максимум 10 mg/kg |
|
Като |
Максимум 3 mg/kg |
|
Натриев хлорид |
Минимум 50 процента |
|
Водна сила |
Мин. 1 × 10 6 IU/g |
|
Микробиологично броене |
Макс 10/g |
|
E.Coli в 25гр |
Отсъстващ |
|
Салмонела в 25гр |
Отсъстващ |
Характеристика
Низинът се свързва с липидния слой II на бактериалната клетъчна мембрана и образува йонен канал, което води до нарушаване на йонния баланс в бактериалната клетка и в крайна сметка води до смъртта на бактериалната клетка. Низинът се използва главно в млечни продукти, месни продукти, консервирани храни, подправки, плодови сокове и други храни, за да се удължи срокът на годност на продуктите и да се избегне развалянето на храната, причинено от бактериално замърсяване.
Приложение
Низинът има инхибиторен ефект върху различни бактерии, особено патогенни бактерии и бактерии, развалящи храните. Добавянето на подходящо количество низин към месните продукти може ефективно да контролира растежа и размножаването на бактериите и да удължи срока на годност на продуктите.
Пакет
25 кг/торба
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Предимства и характеристики
- Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
- Без MOQ, повече възможности
- Персонализирани продукти
- Смесена пратка

ЧЗВ
В: Мога ли да получа вашите COA, TDS и MSDS?
В: Имате ли RSPO сертификат?
В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
В: Колко дълго е времето за доставка?
В: Мога ли да получа безплатната проба?
В: Какво ще кажете за MOQ?
В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
Въпрос: В коя държава сте изнасяли?
В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
В: Можете ли да приемете проверката от трета страна?
Популярни тагове: антибактериална активност месни продукти cas no.1414-45-5, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирано, търговия на едро, цена, оферта, безплатна проба, кошер халал, в хранително-вкусовата промишленост, хранителни добавки
Може да харесаш също
-

Консервирана храна с удължен срок на годност CAS №.2...
-

Хранителни добавки Консервирани храни CAS №.532-32-1
-

Консервиращи подправки и дресинги CAS №.532-32-1
-

Антимикробни млечни продукти CAS №.126-96-5
-

Консервантни киселинни напитки CAS №.532-32-1
-

Антибактериална активност Млечни продукти CAS №.1414...

