Напитки с термична стабилност CAS №.1414-45-5
Антибактериалната активност на Nisin остава ефективна в широк диапазон от нива на pH, което го прави подходящ за различни видове храни.
- Бърза доставка
- Гарантиране на качеството
- Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта
представяне на продукт
Низинът се използва като средство за възпрепятстване на развитието на бактерии, дрожди и плесени в храните, като по този начин удължава срока на годност.
Параметри на продуктите
|
АРТИКУЛИ |
СПЕЦИФИКАЦИЯ |
|
Външен вид |
Сив или бял прах |
|
Съдържание на вода |
Максимум 3 процента |
|
pH на 10 процента воден разтвор |
3.10—3.60 |
|
Pb |
Максимум 10 mg/kg |
|
Като |
Максимум 3 mg/kg |
|
Натриев хлорид |
Минимум 50 процента |
|
Водна сила |
Мин. 1 × 10 6 IU/g |
|
Микробиологично броене |
Макс 10/g |
|
E.Coli в 25гр |
Отсъстващ |
|
Салмонела в 25гр |
Отсъстващ |
Характеристика
Механизмът на Nisin включва свързване към липидния II слой на бактериалната клетъчна мембрана, което води до образуване на йонен канал, който нарушава йонната хомеостаза на бактериалната клетка, което води до гибел на бактериална клетка. Той служи като ключова съставка в млечни продукти, месни продукти, консервирани храни, подправки, плодови сокове и други хранителни приложения, като успешно удължава срока на годност на продуктите и предпазва от разваляне на храната, причинено от бактериално замърсяване.
Приложение
Низинът е естествен антимикробен пептид, който се счита за по-близък до природата и по-безопасен от някои химически синтезирани консерванти. Използването на низин в сокове и напитки може да осигури естествен начин за запазване на свежестта, привлекателен за потребителите, които са по-съзнателни за естествените храни.
Пакет
25 кг/торба
18mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)
Предимства и характеристики
- Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
- Без MOQ, повече възможности
- Персонализирани продукти
- Смесена пратка
ЧЗВ
В: Мога ли да получа вашите COA, TDS и MSDS?
В: Имате ли RSPO сертификат?
В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
В: Колко дълго е времето за доставка?
В: Мога ли да получа безплатната проба?
В: Какво ще кажете за MOQ?
В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
Въпрос: В коя държава сте изнасяли?
В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
В: Можете ли да приемете проверката от трета страна?
Популярни тагове: термостабилни напитки cas no.1414-45-5, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирани, търговия на едро, цена, оферта, безплатна проба, кошер халал, в хранително-вкусовата промишленост, хранителни добавки
