Продукти

Сгъстител Млечни продукти CAS №.5793-94-2

Светложълт прах, използван предимно в хлебни изделия като бисквити. Разширяването на CSL помага за увеличаване на обема на храната, което води до по-хрупкава текстура.

Емулгатор Хляб и сладкиши CAS №.5793-94-2

Като широко използвана хранителна добавка в хранително-вкусовата промишленост, CSL се използва за подобряване на текстурата, стабилността и срока на годност на хранителните продукти.

Емулгатор Напитка CAS №.5793-94-2

CSL обикновено е прахообразно вещество с цвят, вариращ от млечнобял до светложълт.

Емулгатор Яйчни продукти CAS №.5793-94-2

CSL остава стабилен при стайна температура и запазва качеството и характеристиките си, когато се съхранява на сухо и тъмно.

Емулгатор Месни продукти CAS №.5793-94-2

Използва се както в хлебни, така и в млечни продукти за подобряване на текстурата и съдържанието на влага.

Емулгаторни сосове и дресинги CAS №.5793-94-2

Предлага се под формата на прах или гранули и показва отлични свойства на разтворимост и емулгиране.

Хранителни добавки Немлечна сметана CAS №.5793-94-2

За бисквитите и свързаните с тях печива, светло жълтият сорт CSL допринася за хрупкава текстура и увеличен обем.

Хранителни добавки Бисквити CAS №.5793-94-2

Калциевият стеароил лактилат (CSL) обикновено е бяло или подобно на бяло твърдо вещество. Може да бъде под формата на прах или гранули, с добра разтворимост и емулгиране. При температура на...

Хранителни добавки Млечни продукти CAS №.5793-94-2

Калциевият стеароил лактилат (CSL) изглежда като млечнобял до бледожълт прахообразен материал.

Регулиране на вискозитета на шоколад CAS №.9007-48-1

PGPR, използван като хранителна добавка, е твърдо съединение, което обикновено се среща под формата на прах или гранули, с характерно бяло до светложълто оцветяване.

Подобряване на вкуса на салатни дресинги и подправки CAS №.9007-48-1

При стайна температура PGPR е твърд и обикновено се разпределя под формата на прах или гранули.

Стабилност Замразени десерти CAS №.9007-48-1

PGPR функционира като твърда хранителна добавка, обикновено налична под формата на прах или гранули, и поддържа бял до светложълт вид при нормални температури.