Насладете се на стабилни емулсии със силата на DATEM 80 процента

DATEM 80 процента е хранителна добавка, която обикновено се използва като емулгатор, позволявайки гладкото включване на съставките, които обикновено се разделят. Неговите уникални химични свойства създават стабилна емулсия, която издържа по-дълго от другите традиционни емулгатори. Това позволява постоянство в текстурата, вкуса и външния вид, което е от съществено значение в хранително-вкусовата промишленост.

DATEM 80 процента, можете да се насладите на удоволствието от първокласен сладолед, който се топи в устата ви, оставяйки ви да се чувствате удовлетворени и доволни.

DATEM 80 процента може да ви помогне да постигнете това, като създаде стабилна емулсия, която предотвратява разцепването на тестото, което прави възможно да се насладите на перфектни торти, хлябове и сладкиши. Този емулгатор позволява по-добър контрол на ферментацията на тестото и постига оптимална текстура и вкус на крайния продукт.
DATEM 80 процента също така подобрява стабилността на соса, предотвратявайки го счупване или отделяне, така че да остане вкусен за по-дълго. С този емулгатор можете да отключите тайните за създаване на гурме сос, който със сигурност ще впечатли.

1. Отдайте се на по-кремообразни сладоледи с DATEM 80 процента
DATEM 80 процента е емулгатор, който може да създаде стабилни емулсии в сладоледа, осигурявайки му по-гладка и кремообразна текстура, която е удоволствие за вашите вкусови рецептори. Емулгаторът не позволява сладоледът да образува нежелани кристали или да стане прекалено гъст, като гарантира, че той остава мек и лесен за гребване.
2. Подобрете вкуса и текстурата на вашите печива с DATEM 80%.
Всеки се наслаждава на прясно изпечен сладкиш или вкусна питка. Но за да постигнете перфектната текстура и вкус, от съществено значение е да имате стабилна емулсия във вашето тесто. DATEM 80 процента може да ви помогне да постигнете това, като създаде стабилна емулсия, която предотвратява разцепването на тестото, което прави възможно да се насладите на перфектни торти, хлябове и сладкиши.
3. Отключете тайните на перфектния гурме сос с DATEM 80%.
Създаването на перфектния сос е изкуство и DATEM 80 процента е вашият най-добър съюзник в постигането на правилната текстура и консистенция. Този емулгатор помага за създаването на стабилни емулсии, които поддържат структурата на соса, позволявайки му да задържи всички вкусове или съставки, които са добавени към него. Резултатът е гладък, кадифен сос, който красиво покрива всичко, върху което се излива.

Нетно тегло на всяка кашон: 25 кг; Брутно тегло: 26 кг
Размер на опаковката: 43*38*28см
Без палети
20GP:15,5mts 40GP:25mts
с палети
Тегло: 18 кашона за 10 палета; 24 кашона за 10 бр
палети
20GP: 20 палета, 10,5 метра
40GP: 40 палета, 21 метра