Datem Емулгатор E472e 80 процента За хляб
Емулгаторът Datem се отнася до естер на диацетил винена киселина на моно- и диглицериди. Може да се разглежда като емулгатор и стабилизатор за хранително-вкусовата промишленост.
- Бърза доставка
- Гарантиране на качеството
- Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта
представяне на продукт
Пълното име на Datem е Diacetyl Tartaric Acid Ester of Mono- and Diglycerides. Когато се използват наситени мастни киселини, това е бяло
или светложълто прахообразно твърдо вещество; обаче, когато се използват ненаситени мастни киселини, това е жълта паста или вискозна течност. Datem обикновено се използва като хранителен емулгатор и диспергатор.
Параметри на продуктите
ХИМИЧЕСКИ/ФИЗИЧНИ СПЕЦИФИКАЦИИ |
||
Общ моноглицерид | 99 мин | процента |
Безплатен глицерин | 1 макс | процента |
Свободна киселина | 2,5 макс | процента |
Точка на топене | 60 мин | степен |
Йодно число | 2.0 макс | g/100g |
СПЕЦИФИКАЦИИ ЗА ТЕЖКИ МЕТАЛИ |
||
Арсен Водя живак Кадмий Тежък метал като Pb |
По-малко или равно на 3 По-малко или равно на 2 По-малко или равно на 1 По-малко или равно на 1 По-малко или равно на 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Характеристика
Datem играе важна роля в емулгирането, поддържането на стабилността и удължаването на срока на годност на хранителните продукти. Обикновено се използва в хляб, сиропирана торта, сладкиши, бисквити, бухнали храни, масло, концентрирани оцветители и др.
Приложение
Фурмата в хляба може не само да подобри еластичността на хляба, да увеличи обема, но и да направи текстурата мека и да удължи срока на годност.
Приложен в бухнали храни, Datem може да играе добра роля в емулгирането и смазването, правейки повърхността на продукта гладка, хрупкав вкус.
Приложен в крем, Datem може да направи крема по-мек, гладък и по-деликатен.
Пакет
Нашата обща опаковка е 25 кг/торба/кашон/барабан с праха и 200 кг/барабан или 1000 кг/IBC барабан с течността. Специален пакет според изискванията на нашите клиенти.
Предимства и характеристики
- Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
- Без MOQ, повече възможности
- Персонализирани продукти
- Смесена пратка
ЧЗВ
В: Мога ли да получа вашите COA, TDS и MSDS?
Въпрос: Имате ли RSPO сертификат?
В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
В: Колко дълго е времето за доставка?
В: Мога ли да получа безплатната проба?
В: Какво ще кажете за MOQ?
В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
Въпрос: В коя държава сте изнасяли?
В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
В: Можете ли да приемете проверката от трета страна?
Популярни тагове: datem емулгатор e472e 80 процента за хляб, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирани, търговия на едро, цена, оферта, безплатна проба, кошер халал, в хранително-вкусовата промишленост, хранителни добавки