Сгъстяване на тесто и хляб CAS NO. 123-94-4
В зависимост от конкретния лактем, той може да бъде в течно или твърдо състояние, когато се съхранява на стайна температура.
- Бърза доставка
- Гарантиране на качеството
- Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта
представяне на продукт
Лактемът, естерифицираната форма на млечна киселина и глицерол, функционира като универсална група от хранителни добавки, играейки ролята на емулгатори, стабилизатори и сгъстители в множество хранителни приложения.
Параметри на продуктите
| ХИМИЧНИ/ФИЗИЧНИ СПЕЦИФИКАЦИИ | ||
| Киселинно число | 5.0 макс | mgKOH/g |
| Остатък от запалване | 0.1 макс | процента |
| Обща млечна киселина | 5.0-40.0 | процента |
| Неосапуняеми | 2.0 макс | процента |
| Влага | 0.5 макс | процента |
| СПЕЦИФИКАЦИИ ЗА ТЕЖКИ МЕТАЛИ | ||
| Тежък метал като Pb | 0.5 макс | мг%2фкг |
Характеристика
Lactem намира приложение при подобряване на текстурата на хранителни продукти като сладкиши и хляб, придавайки желана мека и дъвчаща характеристика на продуктите.
Приложение
Увеличаване на обема и мекотата: LACTEM помага за увеличаване на обема и мекотата на продуктите при приготвянето на хляб. Прави хляба по-мек и пухкав, като стабилизира въздушните клетки и подобрява разширяването.
Подобрен срок на годност: Използването на LACTEM може да удължи срока на годност на хляба и тестото. Предотвратява миграцията на влага и окисляването на маслото, като по този начин забавя процеса на стареене на продукта.
Пакет
25 кг/кашон.
15.5mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)
Предимства и характеристики
- Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
- Без MOQ, повече възможности
- Персонализирани продукти
- Смесена пратка
ЧЗВ
В: Мога ли да получа вашите COA, TDS и MSDS?
Въпрос: Имате ли RSPO сертификат?
В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
В: Колко дълго е времето за доставка?
В: Мога ли да получа безплатната проба?
В: Какво ще кажете за MOQ?
В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
Въпрос: В коя държава сте изнасяли?
В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
В: Можете ли да приемете проверката от трета страна?
Популярни тагове: сгъстяване на тесто и хляб cas no. 123-94-4, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирано, търговия на едро, цена, оферта, безплатна проба, кашер халал, в хранително-вкусовата промишленост, хранителни добавки
