bgезик
Начало / Продукти / Сгъстители / Съдържание

Продукти

Гелан гума: Трансформираща текстура и стабилност в кулинарни творения CAS №.71010-52-1
video
Гелан гума: Трансформираща текстура и стабилност в кулинарни творения CAS №.71010-52-1

Гелан гума: Трансформираща текстура и стабилност в кулинарни творения CAS №.71010-52-1

Гелановата гума играе ключова роля в създаването на конфитюри и желета, предлагайки отличителни приложения и атрибути, които повишават както качеството на продукта, така и удовлетворението на потребителите. В областта на конфитюрите и желетата, гумата Гелан се използва предимно като желиращ и стабилизиращ агент.

Изпрати запитване
  • Бърза доставка
  • Гарантиране на качеството
  • Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта

 

представяне на продукт

Способността на гумата Гелан да образува стабилни гелове при относително ниски концентрации гарантира, че конфитюрите и желетата запазват формата и целостта си. Това е особено важно за запазване на визуалната привлекателност на продуктите през целия им срок на годност.

 

 

Параметри на продуктите

 

ХИМИЧНИ/ФИЗИЧНИ СПЕЦИФИКАЦИИ
РАЗМЕР НА ЧАСТИЦИТЕ (МЕШ) 90% мин. През 120 меша
ВИСКОЗИТЕТ По-голямо или равно на 5
ЗАГУБА ПРИ СУШЕНЕ (%) По-малко или равно на 12
ОБЩО СЪДЪРЖАНИЕ НА ПЕПЕЛ (%) 15-40
PH НИВО 8-11
   
СПЕЦИФИКАЦИИ ЗА ТЕЖКИ МЕТАЛИ
Арсен По-малко или равно на 3 (mg/kg)
Водя По-малко или равно на 5 (mg/kg)
живак По-малко или равно на 1 (mg/kg)
Кадмий По-малко или равно на 2 (mg/kg)
ОБЩ БРОЙ НА ПЛОЧИТЕ По-малко или равно на 5000 (mg/kg)

 

 

Характеристика

Забележително предимство на гумата Gellan е нейната способност да създава гелове, които са стабилни както на топлина, така и на замръзване-размразяване. Тази характеристика гарантира, че конфитюрите и желетата запазват своята консистенция и текстура при различни условия, от производството до консумацията.

 

 

Приложение

Капацитетът на гумата Гелан да задържа плодове и пектин, равномерно диспергирани в конфитюри и желета, предотвратява отделянето и утаяването на съставките. Това води до продукти, които запазват жизнения си вид и приятно усещане в устата дори след продължителни периоди на съхранение.

 

 

Пакет

25 кг/торба

 

 

Предимства и характеристики
  • Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
  • Без MOQ, повече възможности
  • Персонализирани продукти
  • Смесена пратка
 

ISO9001

 

ЧЗВ

В: Мога ли да получа вашите COA, TDS и MSDS?

О: Разбира се! Свържете се с нас marketing@cnchemsino.com или с мениджъра по продажбите.

В: Имате ли RSPO сертификат?

A: Да. Имаме сертификати RSPO, кошер, халал, ISO9001 и ISO22000.

В: Можете ли да направите персонализирания пакет?

A: Да. Нашата обща опаковка е 25 кг/торба/кашон/барабан с праха и 200 кг/барабан или 1000 кг/IBC барабан с течността. Специален пакет според изискванията на нашите клиенти.

В: Колко дълго е времето за доставка?

О: Обикновено пратката може да бъде доставена в рамките на 15-20 дни след потвърждаване на поръчката.

В: Мога ли да получа безплатната проба?

О: Да, пробата може да бъде безплатна под 500 g.

В: Какво ще кажете за MOQ?

О: Няма MOQ, повече възможности

В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Предлага се и дългосрочно плащане.

Въпрос: В коя държава сте изнасяли?

О: Основният ни пазар е Южна Америка, Близкия изток, Африка и Европа. Повече от 50 страни.

В: Мога ли да посетя вашата фабрика?

О: Разбира се! Добре дошли по всяко време.

Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?

О: За нас е удоволствие!

В: Можете ли да приемете проверката от трета страна?

A: Да. Имаме достатъчно опит, за да си сътрудничим с проекта за инспекция.

 

 

 

 

 

Популярни тагове: геланова гума: трансформираща текстура и стабилност в кулинарни творения cas no.71010-52-1, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирано, търговия на едро, цена, оферта, безплатна проба, кошер халал, в хранително-вкусовата промишленост, хранителни добавки

Може да харесаш също

(0/10)

clearall