Отключване на потенциала на геллановата гума: функционална съставка в хранителните технологии CAS №.71010-52-1
Гелановата гума служи като ценна съставка в сферата на растителното мляко, предлагайки отличителни приложения и характеристики, които подобряват както качеството на продукта, така и удовлетворението на потребителите. В млечните алтернативи на растителна основа гумата Гелан се използва предимно като стабилизатор и модификатор на текстурата.
- Бърза доставка
- Гарантиране на качеството
- Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта
представяне на продукт
Неговите изключителни стабилизиращи свойства дават възможност на производителите да създават млека на растителна основа, които са устойчиви на разделяне на фазите и поддържат постоянен външен вид във времето. Това е особено важно за продукти, направени от съставки, които са склонни да се утаяват или отделят по естествен път.
Параметри на продуктите
| ХИМИЧЕСКИ/ФИЗИЧНИ СПЕЦИФИКАЦИИ | |
| РАЗМЕР НА ЧАСТИЦИТЕ (МЕШ) | 90% мин. През 120 меша |
| ВИСКОЗИТЕТ | По-голямо или равно на 5 |
| ЗАГУБА ПРИ СУШЕНЕ (%) | По-малко или равно на 12 |
| ОБЩО СЪДЪРЖАНИЕ НА ПЕПЕЛ (%) | 15-40 |
| PH НИВО | 8-11 |
| СПЕЦИФИКАЦИИ ЗА ТЕЖКИ МЕТАЛИ | |
| Арсен | По-малко или равно на 3 (mg/kg) |
| Водя | По-малко или равно на 5 (mg/kg) |
| живак | По-малко или равно на 1 (mg/kg) |
| Кадмий | По-малко или равно на 2 (mg/kg) |
| ОБЩ БРОЙ НА ПЛОЧИТЕ | По-малко или равно на 5000 (mg/kg) |
Характеристика
Способността на гумата Гелан да подобрява текстурата е друга забележителна характеристика. Допринася за по-гладко и кремообразно усещане в устата, като отразява текстурата на млечното мляко и подобрява цялостното усещане за потребителите.
Приложение
Чрез включването на гума Гелан в млечни формули на растителна основа, производителите могат да създават продукти с подобрена стабилност, подобрена текстура и привлекателно сетивно изживяване. Това допринася за създаването на млечни алтернативи на растителна основа, които резонират с потребителите чрез техния висококачествен вкус и нежна текстура, съперничейки на преживяването на традиционното млечно мляко.
Пакет
25 кг/торба
Предимства и характеристики
- Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
- Без MOQ, повече възможности
- Персонализирани продукти
- Смесена пратка

ЧЗВ
В: Мога ли да получа вашите COA, TDS и MSDS?
В: Имате ли RSPO сертификат?
В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
В: Колко дълго е времето за доставка?
В: Мога ли да получа безплатната проба?
В: Какво ще кажете за MOQ?
В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
Въпрос: В коя държава сте изнасяли?
В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
В: Можете ли да приемете проверката от трета страна?
Популярни тагове: отключване на потенциала на гумата гелан: функционална съставка в хранително-вкусовата технология cas no.71010-52-1, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирано, търговия на едро, цена, оферта, безплатна проба, кошер халал, в хранително-вкусовата промишленост, хранителен клас добавки
Може да харесаш също
-

Карагенан CAS NO. 9000-07-1
-

Цената на сгъстяващия агар за закупуване в Китай CAS...
-

Предимства на геланова гума като сгъстител CASNO:710...
-

Чисто натуралният карагенан инжектира устойчивост и ...
-

Изследване на многофункционалността на геланова гума...
-

Гелан гума: Трансформираща текстура и стабилност в к...


