Китай насърчава химичните реакции Гъбична А-амилаза CAS №: 9000-90-2
Хидролиза на нишестето: Гъбичната а-амилаза катализира хидролизата на нишестето чрез разграждане на -1,4-гликозидните връзки, което води до образуването на декстрини, малтоза и глюкоза.
- Бърза доставка
- Гарантиране на качеството
- Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта
представяне на продукт
В някои месни продукти гъбичната а-амилаза може да се използва за подобряване на свързващите свойства и текстурата, особено в преструктурирани или преработени месни продукти.
Параметри на продуктите
| АРТИКУЛИ | СПЕЦИФИКАЦИЯ |
| Външен вид | Кафява течност или светложълт прах |
| миризма | Без мирис |
| Диапазон на температурна адаптация | 45-65 степен |
| Ензимна активност (u/ml) | 10000-40000 |
| PH стойност | 4.0-6.6 |
| Насипна плътност (g/ml) | 1.15-1.25 |
| Дозировка за брашно (ppm) | 5-15 |
| Дозировка за хляб (ppm) | 5-20 |
Характеристика
Температурен оптимум: Гъбичната а-амилаза проявява оптимална активност в рамките на умерен температурен диапазон, обикновено около 50 до 60 градуса по Целзий.
Приложение
Ензимно инженерство: Напредъкът в биотехнологиите даде възможност за модифициране и оптимизиране на гъбичната а-амилаза чрез ензимно инженерство, което води до специално направени варианти с подобрени характеристики за специфични приложения.
Пакет
25 кг/ варел
Предимства и характеристики
- Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
- Без MOQ, повече възможности
- Персонализирани продукти
- Смесена пратка

ЧЗВ
В: Мога ли да получа вашите COA, TDS и MSDS?
Въпрос: Имате ли RSPO сертификат?
В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
В: Колко дълго е времето за доставка?
В: Мога ли да получа безплатната проба?
В: Какво ще кажете за MOQ?
В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
Въпрос: В коя държава сте изнасяли?
В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
В: Можете ли да приемете проверката от трета страна?
Популярни тагове: Китай насърчава химически реакции гъбична a-амилаза cas no.: 9000-90-2, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирани, търговия на едро, цена, оферта, безплатна проба, кошер халал, в хранително-вкусовата промишленост, хранителни добавки








