Подобрител за хляб
Подобрителите на хляба обикновено са съставни хранителни добавки, съставени от емулгатори, оксиданти, ензимни препарати, неорганични соли и пълнители, които се използват при производството на хляб
- Бърза доставка
- Гарантиране на качеството
- Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта
Подобрител за хляб
ФУНКЦИЯ:
Увеличете обема Подобрете текстурата Подобрете усещането за уста Дайте стабилна функция на дрождите
Подобрителят за хляб е последователна, балансирана комбинация от съставки за печене, избрани измежду различни производствени помощни средства и сурови съставки (както на зърнена основа, така и други), смесени заедно в подходяща формула.
Състав:
Аскорбинова киселина / алфа-амилаз / съединение ензим / калциев сулфат / емулгатор
Дозировка:
0,3-0,5% от теглото на брашното
Chemsino 500 в консервен хляб:
① Смесете равномерно сухи съставки (брашно, дрожди с аромат на прах, захар, консерванти и Chemsino500) за по-късна употреба;
② Смесете вода и над сухи съставки, разбийте, докато се разтопи
③ Изсипете горния материал в тестомесачката и натиснете тестото, докато еластично и омесете;
④Разделете тестото на 100g на парчета и сложете всеки четири парчета във форма;
Поставете ги във ферментация с температура: 38-40 ° C; влажност: 75-80 процента;
Поставете ги във фурната и след това изпечете
СРОК НА ГОДНОСТ:
12 месеца
ОПАКОВАНЕ:
1 кг / чанта; 10 кг / кашон или 20 кг / кашон
СЪХРАНЕНИЕGG усилвател;ТРАНСПОРТ:
Суха и проветрива среда при температура под макс. 30 ° C
14,5 mts за един 20GP контейнер без палети
Популярни тагове: подобрител на хляб, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирани, търговия на едро, цена, котировка, безплатна проба, кошер халал, в хранителната промишленост, хранителни добавки
