Глицерил монолаурат GML 90 процента CAS NO. 142-18-7
Distilled Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally. Meanwhile, it is a safe, effective, broad-spectrum antibacterial agent. Its LD50>10g/kg, е нетоксична хранителна добавка. През април 2005 г. китайското Министерство на здравеопазването одобри, че GML може да се използва във всички видове храни и няма ограничение на дозировката, може да се добавя според действителните нужди.
- Бърза доставка
- Гарантиране на качеството
- Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта
Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally. Meanwhile, it is a safe, effective, broad-spectrum antibacterial agent. Its LD50>10g/kg, е нетоксична хранителна добавка. През април 2005 г. китайското Министерство на здравеопазването одобри, че GML може да се използва във всички видове храни и няма ограничение на дозировката, може да се добавя според действителните нужди.
Параметри:
Цвят | бяло |
Външен вид | прах |
ХИМИЧЕСКИ/ФИЗИЧНИ СПЕЦИФИКАЦИИ | |
Съдържание(процента) | 90.0 мин |
Лодин стойност | 4.0 макс |
Свободна киселина (AS стеаринова киселина) (процента) | 3.0 макс |
Точка на втвърдяване (степен) | 45-60 |
Стойност на спонификацията (mgKOH/g) | 190-210 |
СПЕЦИФИКАЦИИ ЗА ТЕЖКИ МЕТАЛИ | |
Арсен (процент) Съдържание на тежки метали (като Pb) (проценти) Желязо (процент) | По-малко или равно на 0.0001 По-малко или равно на 0.0005 По-малко или равно на 0.0002 |
Основно приложение
В продукти с мая:Chemsino GML 90 процента се включва във формулите за хляб, за да подобри обработката на тестото и цялостното качество на продукта. Те водят до значителни подобрения в обработваемостта, срока на годност и обема на хляба.
В хляба:GML също така предотвратява стареенето на хляба. Хлябът се втвърдява след няколко дни, защото нишестето е отлежало. Емулгаторите също са идеални консерванти за хляб и агенти против стареене. При производството на хляб емулгаторите могат да защитят гранулите от нишесте и да предотвратят стареенето, като по този начин подобряват вкуса на хляба и удължават срока на годност на хляба.
В месото:GML се използва за консервиране на месни продукти, млечни продукти и продукти от плодове и зеленчуци и удължава срока на годност на храните.
Дозировка и разтворимост
Дозировка: Препоръчителна доза: {{0}}.05 ~ 1.0g/kg.
Разтворимост:: GML може да се разтвори чрез добавяне на малко количество алкохол или да се разбърка GML в 70 ~ 90 градуса c гореща вода и след това да се добави към съставките в храната.
Срок на годност и съхранение:
Срок на годност:12 месеца в неотворена оригинална опаковка при спазени условия на съхранение.
Съхранение: Избягвайте слънчева светлина, дъжд. Съхранявайте в ненарушена опаковка на хладно, сухо и добре проветриво място. Температурата на съхранение трябва да е под 25 градуса, за да се гарантира качеството на продукта.
Опаковка:
Нетно тегло: 25 кг/чанта или 25 кг/кашон
Популярни тагове: глицерил монолаурат gml 90 процента cas no. 142-18-7, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирано, търговия на едро, цена, оферта, безплатна проба, кошер халал, в хранително-вкусовата промишленост, хранителни добавки
