PGMS40 процента разпенващ агент за торти и сладкиши CAS №.1323-39-3
Пропилен гликолов естер на мастни киселини се състои от пропилей гликол и мастни киселини, катализирани от калиев карбонат, негасена вар и р-толуенсулфонова киселина (около 0.1 процента) и нагрявани до 120-180 градуса за {{4 }} часа за естерификация. След като реакцията приключи, катализаторът се отстранява, за да се получи естерът.
- Бърза доставка
- Гарантиране на качеството
- Денонощно обслужване на клиенти
представяне на продукта
представяне на продукт
Пропилен гликолов естер на мастна киселина се получава чрез реакция на естерификация на мастна киселина и 1,2-пропиленгликол. Полученият продукт е смес от моноестер и диестер и след това може да се използва молекулярна дестилация за получаване на естер на пропилей гликол моно мастна киселина. Пропилен гликоловият естер на мастна киселина има добри пенообразуващи и емулгиращи свойства. Способността му да образува пяна зависи от съдържанието на моноестер. Колкото по-високо е съдържанието на моноестер, толкова по-добра е производителността.
Параметри на продуктите
|
ХИМИЧЕСКИ/ФИЗИЧНИ СПЕЦИФИКАЦИИ |
|
|
Общо моноглицериди |
40 мин /90 мин( процент ) |
|
Киселинна стойност |
4.0 макс.(mg KOH/g) |
|
Йодно число |
2.0 макс.(gI/100g) |
|
СПЕЦИФИКАЦИИ ЗА ТЕЖКИ МЕТАЛИ |
|
|
Арсен |
3 max (mg/kg) |
| Водя |
2 max (mg/kg) |
|
живак |
1 макс.(mg/kg) |
|
Кадмий |
1макс.(мг/кг) |
|
Тежък метал като Pb |
10max (mg/kg) |
Характеристика
Пропилен гликолов естер на мастна киселина (PGMS 40 процента) има добри пенообразуващи и емулгиращи свойства. Способността му да образува пяна зависи от съдържанието на единичен естер. Колкото по-високо е съдържанието на единичен естер, толкова по-добра е производителността. Той обикновено се използва като разпенващ агент в сладкиши и крем торти и често се използва в комбинация с моно-бифункционални триглицериди за синергични ефекти.
Приложение
Пропилен гликолов естер на мастна киселина е бял до светло жълто-кафяв прах, люспи, гранули или восъчен блок или вискозна течност. Цветът и формата на този продукт са свързани с видовете образувани мастни киселини. Той е без мирис или има лек аромат и вкус. HLB стойността на чистия пропилей гликол моностеарат е 3,4. Това е липофилен емулгатор, неразтворим във вода и се разбърква енергично с гореща вода. Може да се емулгира чрез смесване, разтворим в органични разтворители като етанол, етилацетат и хлороформ.
Предимства и характеристики
- Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
- Без MOQ, повече възможности
- Персонализирани продукти
- Смесена пратка

ЧЗВ
В: Мога ли да получа вашите COA, TDS и MSDS?
В: Имате ли RSPO сертификат?
В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
В: Колко дълго е времето за доставка?
В: Мога ли да получа безплатната проба?
В: Какво ще кажете за MOQ?
В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
Въпрос: В коя държава сте изнасяли?
В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
В: Можете ли да приемете проверката от трета страна?
Популярни тагове: pgms40 процента пенообразуващ агент за торти и сладкиши cas no.1323-39-3, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирани, търговия на едро, цена, оферта, безплатна проба, кошер халал, в хранително-вкусовата промишленост, хранителни добавки










