Емулгатор

Сорбитанови естери Span 80 CAS NO. 1338-39-2

Тъй като Span 80 има добри емулгиращи и диспергиращи свойства и няма мирис, летливост и дразнене, той се използва широко в преработвателните индустрии като медицина, храни и козметика. Span™ 80 е...

Сорбитанови естери 60 CAS NO. 1338-41-6

Span™ 60 е сорбитан естер за използване като омокрител, емулгатор, емулгатор O/W и емулгатор W/O. Той е част от широка гама естерни материали, включително сорбитанови естери, моно и диглицериди и...

ДАТА 100 процента CAS NO. 100085-39-0

DATEM има функциите на емулгиране, стабилизиране, анти-стареене и поддържане на свежест. Използва се в хляб, сладкиши, бисквити, зърнени храни, екструдирани храни, кремове, хидрогенирани...

Глицерил монолаурат 40 процента CAS NO. 142-18-7

GML е отличен хранителен емулгатор и международно признат безопасен, ефективен и широкоспектърен бактериостатичен агент. и пробиотична ефикасност. Използва се при консервиране и консервиране на...

Глицерил монолаурат GML 90 процента CAS NO. 142-18-7

Distilled Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally....

Полиоксиетилен сорбитан монолаурат (T-20) CAS NO. 9005-64-5

Полиоксиетилен сорбитан монолаурат (T-20) е емулгатор масло във вода (O/W), който може да се използва като разтворител, дифузиращ агент, стабилизатор, антистатичен агент, лубрикант, като напр....

DATEM Висока киселинна стойност CAS NO. 100085-39-0

DATEM се използва не само в печива, но и в различни храни като бонбони и маргарин. Datem с висока киселинна стойност се използва главно в областта на печенето, а общото състояние е млечнобял прах...

Пропилен гликол естери 90 процента CAS №.1323-39-3

PGMS 90 процента е бяла восъчна маса. Използва се като емулгатор и стабилизатор и често се използва в комбинация с други емулгатори като моно- и диглицериди за синергизъм. Освен в хляб и сладкиши...

Сорбитанови естери (S-80) CAS NO. 1338-41-6

Тъй като Span 80 има добри емулгиращи и диспергиращи свойства и няма мирис, летливост и дразнене, той се използва широко в преработвателните индустрии като медицина, храни и козметика. Span™ 80 е...

Естер на диацетил винена киселина на моно- и диглицериди CAS NO. 100085-39-0

Datem80 процента може да взаимодейства с глутеновия протеин, за да образува комплекс, да свързва глутеновите молекули една с друга, да образува макромолекулна глутенова мрежа, да подобри...

Сорбитанови естери Span CAS NO. 1338-39-2

Сорбитанови естери Span (S-20) има силни емулгиращи, диспергиращи и омокрящи свойства и е добър сгъстител, лубрикант, стабилизатор и обезпенител. Той действа като емулгатор в мазнината за хляб и...

Пропилен гликол естери 40 процента CAS №.1323-39-3

Пропилен гликол естери е липофилна хранителна добавка, получена чрез естерификация на пропилен гликол със стеаринова киселина, последвана от дестилация. Това е многофункционален емулгатор....